中国消费者报报道(记者李建)黑木耳是营养丰富的食材。按照目前生产技术水平而言,通常情况下,每斤黑木耳干品成本不低于22元。然而,《中国消费者报》记者调查发现,多家网络平台上销售的不少爆款黑木耳,每斤销售价格仅为16元至21元,有的甚至更低。那么,这些售价明显低于成本的黑木耳,凭啥能做到如此“实惠亲民”呢?
调查:多款黑木耳售价低于成本
6月15日,《中国消费者报》记者登录某购物平台搜索黑木耳发现,首页显示的80余种木耳中,同样是500克净重的秋木耳,不同品牌价格差异显著。一款标称东北野生椴木秋木耳(干货)售价196元,“6•18”优惠价166元,而一款标称吉林长白山特产级野秋木耳(干货,小碗耳)20.9元,满两件还可享受9.5折优惠。
经销“东北野生椴木秋木耳”的“小雪山”店铺客服回复记者说,该店所售木耳分为两种,一种是农户到深山采摘的纯野生山木耳,另一种是依托野生环境在树上种植的“半野生”产品,价格相对略低;经销“长白山小碗耳”的“山里人土特产”店铺客服则称自家木耳属于“人工仿野生种植”。至于记者追问的两者价格差异原因,前者客服回复说“别家的情况不清楚”,后者客服则表示“价格不同,品质也不一样,但价格太高了,肯定没性价比”。
同样是500克的东北黑木耳,不同品牌售价悬殊。资料图片
对此,中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员、国家食用菌产业技术体系首席科学家黄晨阳在接受《中国消费者报》记者采访时表示,目前我国黑木耳已全面实现人工栽培,所谓深山采摘的纯野生山木耳实际产量寥寥,而在野生环境中树上种植的黑木耳亦无规模化产出。基于此,这两种木耳在电商平台上大量售卖并不现实。
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